自古以來(lái)，我們的生活都是以食物為基本需求的，吃也是本能，當(dāng)然多數(shù)疾病也是由它產(chǎn)生的。食物的質(zhì)量關(guān)乎我們每一個(gè)人的生活品質(zhì)和生命康健。國(guó)家也是極力的想要全面呵護(hù)我們的安全健康，不斷加強(qiáng)對(duì)食品安全的管理，設(shè)立了嚴(yán)格的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。

       如果您想要從事食品行業(yè)，這類(lèi)證書(shū)的辦理流程和相關(guān)材料您務(wù)必要熟悉。

　　一、食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理流程：

　　1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格;填寫(xiě)和遞交辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)報(bào)告，如《xx市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》;

　　3、 企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　4、 衛(wèi)生管理組織(架構(gòu))名單;

　　5、 各類(lèi)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度;

　　6、 主要生產(chǎn)設(shè)備清單;

　　7、 建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖(空調(diào)系統(tǒng)生產(chǎn)車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設(shè)施布局、通風(fēng)排氣)，要求提供藍(lán)圖或電腦打印圖(標(biāo)明尺寸、面積和經(jīng)營(yíng)單位名稱(chēng))。(已在我所辦理建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生驗(yàn)收合格的單位可免提供);

　　8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證(申報(bào)時(shí)可不需要提供，但領(lǐng)證前必須提供)。

　　9、縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提出的申請(qǐng)決定予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理通知書(shū);決定不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書(shū)，說(shuō)明不予受理的理由，并告知申請(qǐng)人依法享有申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

　　二、根據(jù)最新《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料：

　　(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);

　　(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

　　利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

　　申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

　　三、第十一條　申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(一)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(二)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(三)有專(zhuān)職或者的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

       食品安全關(guān)乎你我的權(quán)益，萬(wàn)不得忽視。希望小編的整理也能夠?yàn)槟峁┮恍椭?/span>