收銀員業務操作流程：

餐前工作→餐中工作→餐尾工作

1）餐前工作：收款工作前要做的工作

2）餐中工作：收款中要做哪些工作

3）餐尾工作：也叫收尾工作

業務主要包括軟件開臺、收取資金的結構方式、資金管理、票據查驗與存檔、發票開具與管理、軟件如何使用、報表上傳與統計、酒水銷售。

b：庫管員應從以下流程崗位操作：進貨、發貨、庫存

庫管員業務操作流程：

入庫工作→出庫工作→結存工作

1）入庫工作：驗收入庫、開入庫單、入廚單

2）出庫工作：按店面部門出庫、開出庫單

3）結存工作：發生業務輸入軟件，月底盤庫

業務主要包括：辦理收貨業務、稱重業務、驗貨業務。

單品單件驗收、開具單據，輸入軟件、庫存盤點、整理票據等業務。

c：成本核單：（成本核單和票據核單員或收入會計）應從以下流程崗位操作：匯兌和稽核業務

成本核單業務操作流程：

審核收銀員業務→審核庫管員業務→數據匯兌稽核→票據審核→提報報表

主要工作：負責庫管業務審核與核對工作、收銀員崗位業務匯兌與稽核，匯總報表提報業務上級、并對庫管和收銀員業務核對后，進行軟件中點擊確認工作。

d：出納員：業務崗位操作流程應從收款、付款、資金盤點、銀行業務辦理等

出納員業務操作流程：

收款業務→依據審批流程→付款業務→資金盤點→票據審核→提報報表

e：費用會計：應對以下流程崗位操作

屬于部門的綜合崗位，負責財務部各項日常財務報銷流程的審核、發票的合規查詢、財務各項報銷證據鏈的審核、部門合同管理。

費用會計崗位業務操作流程：

釘釘報銷流程審核→點擊確認→票據查驗→制作單據→合同存檔→財務部檔案存案

f：稅務會計：應對以下流程崗位操作

對所有與稅務業務相關的工作，包括稅務報道、稅控發票機申購、稅控系統維護、發票申購、發票增票、發票管理、發票校對查驗、發票認證與抵扣、稅金計算、稅務報表申報等業務。

稅務會計崗位業務操作流程：

發票申購→發票管理→稅控系統→稅收政策培訓→票據查驗→專票認證、抵扣→制作報表→各種稅金申報→資金盤點

g：總賬會計崗位

各項憑證審核、財務業務結賬、資金盤點、月底盤點、往來對賬、報表的出具，業務下級業務審核監督。

總賬會計崗位業務操作流程：

軟件憑證審核→制作報表→審核報表→區域匯總報表→資金盤點→成本、費用核算→資產管理→資金管理→工資審核→憑證裝訂→檔案存檔

h：財務經理崗位

審核財務報表、報表匯總、工資審核、管理報表的審核、資金盤點、資金調撥、日常業務的安排、各項軟件維護、各崗位技能培訓等日常部門財務業務工作。

財務經理崗位業務操作流程：

軟件憑證審核→崗位技能培訓→審核報表→匯總報表→財務分析→資金管理→成本核算→軟件維護（三大軟件）→資金管理→工資審核→績效考核

j：財務總監：應對以下流程崗位操作

部門制度制定、崗位業務流程制定與優化、數據分析預測、財務分析、對外協調、合同審批、部門業務溝通、風險管控、成本管控、項目實施、股東分紅、稅收籌劃、部門建設、資金管理、財務決算等財務管理工作。

財務總監崗位業務操作流程：

崗位分工→財務制度擬定→團隊建設→合同審核→財務分析→財務決算→內部風險控制→股東分紅→資金管理→稅收籌劃→部門協調