解答：

《財政部、國家稅務總局關于在部分行業試行農產品增值稅進項稅額核定扣除辦法的通知》(財稅〔2012〕38號)規定，試點納稅人購進農產品不再憑增值稅扣稅憑證抵扣增值稅進項稅額，購進除農產品以外的貨物、應稅勞務和應稅服務，增值稅進項稅額仍按現行有關規定抵扣。試點納稅人購進農產品必須取得合法的憑證，包括農產品增值稅專用發票、海關進口增值稅專用繳款書、農產品銷售發票及自行開具的農產品收購發票。農產品增值稅專用發票和海關進口增值稅專用繳款書，應該按照注明的金額及增值稅額一并計入成本類科目(例如材料采購、庫存商品)，自行開具的農產品收購發票和取得的農產品銷售發票，按照注明的買價直接計入成本。

配套政策——《國家稅務總局關于在部分行業試行農產品增值稅進項稅額核定扣除辦法有關問題的公告》（國家稅務總局公告2012年第35號）

在應交稅費科目下設二級會計科目“待抵扣農產品進項稅額”，財稅〔2012〕38號文件規定，計算期初存貨轉出的農產品進項稅額和當期購進農產品的進項稅額，計入借方;根據銷售貨物數量計算出的農產品進項稅額計入貸方;余額反映期末待抵扣的進項稅額。

1.分離期初庫存原材料、庫存商品所含進項稅額的會計處理

借:應交稅費-待抵扣農產品進項稅額

貸:應交稅費-應交增值稅(進項稅額轉出)

2.當月購進農產品的會計處理

借：原材料-農產品×××

應交稅費-待抵扣農產品進項稅額

貸：銀行存款

3.根據當月銷售貨物數量計算實際應抵扣的農產品進項稅額

借：應交稅費-應交增值稅（進項稅額）

貸：應交稅費-待抵扣農產品進項稅額

4.如果發生農產品、貨物盤虧、非常損失等進項稅額轉出的

借：待處理財產損溢

貸：原材料-農產品xxx