1、合法性原則

指計入成本的費用都必須符合法律、法令、制度等的規定。不合規定的費用不能計入成本。

2、可靠性原則

包括真實性和可核實性。真實性就是所提供的成本信息與客觀的經濟事項相一致，不應摻假，或人為地提高、降低成本。可核實性指成本核算資料按一定的原則由不同的會計人員加以核算，都能得到相同的結果。真實性和可核實性是為了保證成本核算信息的確可靠。

3、相關性原則

包括成本信息的有用性和及時性。有用性是指成本核算要為管理當局提供有用的信息，為成本管理、預測、決策服務。及時性是強調信息取得的時間性。及時的信息反饋，可及時地采取措施，改進工作。而這時的信息往往成為徒勞無用的資料。

4、分期核算原則

五金企業為了取得一定期間所生產產品的成本，必須將川流不息的生產活動按一定階段(如月、季、年)劃分為各個時期，分別計算各期產品的成本。成本核算的分期，必須與會計年度的分月、分季、分年相一致，這樣可以便于利潤的計算。

5、權責發生制原則

應由本期成本負擔的費用，不論是否已經支付，都要計入本期成本;不應由本期成本負擔的費用(即已計入以前各期的成本，或應由以后各期成本負擔的費用)，雖然在本期支付，也不應主考試本期成本，以便確提供各項的成本信息。

6、實際成本計價原則

生產所耗用的原材料、燃料、動力要按實際耗用數量的實際單位成本計算、完工產品成本的計算要按實際發生的成本計算。雖然原材料、燃料、產成品的賬戶可按計劃成本(或定額成本、標準成本)加、減成本差異，以調整到實際成本。

7、一致性原則

成本核算所采用的方法，前后各期必須一致，以使各期的成本資料有統一的口徑，前后連貫，互相可比。

8、重要性原則

對于成本有重大影響的項目應作為重點，力求精確。而對于那些不太重要的瑣碎項目，則可以從簡處理。