首先，要了解稅收上的農產品具體指的是什么？

農產品是指種植業、養殖業、林業、牧業、水產業生產的各種植物、動物的初級產品。 具體征稅范圍暫繼續按照《財政部、國家稅務總局關于印發〈農業產品征稅范圍注釋〉的通知》（財稅字【1995】52號）及現行相關規定執行。

其次，農產品的抵扣政策有哪些特殊性呢？

我們先說說增值稅的抵扣原理，通常情況下，我們購進商品取得專票抵扣進項稅，常情況下，銷售方繳納多少增值稅，我們就能抵扣多少。也就是抵扣進項稅的前提是要先繳納銷項稅。如果銷售方享受免稅政策，沒交增值稅，是沒法開具專票的，所以購買方這種情況沒法抵扣，但是農產品不一樣，購進農業生產者自產農產品的免稅發票卻是可以抵扣的，不但可以抵扣還有可能加計扣除，對于這些特殊政策，很多人就被整懵圈了。

下面我們就對農產品的發票抵扣問題做一個梳理。

第一種情況，從生產者手里直接購買

你可以計算抵扣，這個時候你的抵扣憑證有兩種，一種是農產品銷售發票，一種是農產品收購發票。

農產品銷售發票的適用范圍：農業生產者銷售自產農產品適用免征增值稅政策而開具的普通發票 。開具方式：通過增值稅發票管理新系統開具。

農產品收購發票的適用范圍：農產品收購發票是指收購單位向農業生產者個人(不包括從事農產品收購的個體經營者)收購自產免稅農業產品時，由付款方向收款方開具的發票。開具方式：通過增值稅發票管理新系統開具。收購發票其實樣式就是增值稅普通發票，特點是發票左上角會打上“收購”兩個字。

這兩種發票是通過計算抵扣的。

（財政部 稅務總局 海關總署公告2019 年第39號）規定以農產品收購發票上注明的農產品買價和9%的扣除率計算進項稅額 ，即買價×9%就是進項稅額 。如果納稅人購進用于生產銷售或委托加工13%稅率貨物的農產品，按照10%的扣除率計算進項稅額，也就是加計扣除了1%。

第二種情況：從流通環節購進農產品

這種情況理論上也是很簡單的，那就是別人給你開專票，那你就抵扣，不給你開專票你就沒法抵扣。抵扣按照票上的稅額進行抵扣，抵扣方式：勾選確認抵扣。

這里有個特殊的情況，那就從小規模納稅人手里取得其自開或者代開的3%專票，（注意一定是專票）你可以按照票面金額的9%進行抵扣，而不是以發票票面的稅額抵扣。如果納稅人購進用于生產銷售或委托加工13%稅率貨物的農產品，按照10%的扣除率計算進項稅額，也就是加計扣除了1%。

例如：

①如果從小規模納稅人購買，它銷售農產品給您代開了征收率為3%的專票含稅價3090 元，您勾選了專票后即，金額為3090 ÷（1+3%）= 3000 元，稅額為3000 ×3%= 90元。

②您取得這張專票以后，不勾選，不按照票面注明的稅額90元抵扣，而是計算抵扣，按照票面金額3000元乘以9%計算抵扣，即稅額為270 元。

③ 如果你按照90元抵扣，同樣支付3090 元，你的成本就增加了，您就吃虧了。

第三種情況：進口的農產品

進口農產品抵扣就很簡單，取得海關繳款書，按照繳款書上的稅額抵扣就可以了。