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個人食品配料公司注冊要求和流程(新政策)

個人食品配料公司注冊要求和流程

如果你想開設一家個人食品配料公司,你需要了解相關的注冊要求和流程。個人食品配料公司是指以個人名義從事食品配料生產、加工、銷售或提供服務的企業。食品配料是指用于改善食品的色、香、味、形等特性或增加食品的營養價值的物質,如香精、色素、甜味劑、防腐劑等。

注冊要求

根據《中華人民共和國食品安全法》,個人食品配料公司需要滿足以下要求:

1.具有與其生產經營規模相適應的場地、設施和衛生條件;

2.具有保證食品安全所需的專業技術人員和管理人員;

3.建立并執行食品安全管理制度和操作規程,對原輔料、食品添加劑、食品相關產品的采購、檢驗、使用、貯存等環節進行控制;

4.建立并執行產品標識、追溯制度,保證產品標簽和說明書符合法律法規的規定,記錄并保存原輔料、食品添加劑、食品相關產品的進貨憑證和銷售記錄;

5.建立并執行產品檢驗制度,對生產經營的食品配料進行自檢或委托檢驗,確保符合國家標準或行業標準;

6.建立并執行產品召回制度,對發現或者接到通知存在食品安全隱患的食品配料,及時停止生產經營,通知相關方,并按照規定進行召回。

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